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| 温州市食源性疾病流行特征分析 |
| 王黎荔1, 林丹1, 高四海1, 蔡圆圆1, 山若青1, 章乐怡2, 王建2
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1.温州市疾病预防控制中心营养与食品卫生所,浙江 温州 325000;
2.温州市疾病预防控制中心微生物检验科 |
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摘要 目的 分析温州市食源性疾病流行特征,为制订食源性疾病公共卫生策略提供依据。方法 通过浙江省食源性疾病监测报告系统收集2019年温州市12家哨点医院食源性疾病病例资料,分析食源性疾病病例的时间分布、地点分布、人群分布、可疑食品暴露史、暴露场所、病原体及其优势型别。结果 2019年温州市共报告食源性疾病病例5 459例,无死亡病例。采集5 394例病例粪便或肛拭子标本,检出病原体850例,检出率为15.76%。病例报告时间集中在5—10月,3 298例占60.41%。病例男女性别比为1.19∶1;年龄以20~<40岁组为主,2 265例占41.49%;职业以农民、工人和学生为主,分别为603例、569例和534例,占11.05%、10.42%和9.78%。暴露场所以家庭为主,2 578例占47.22%。5 459例病例共报告5 485份可疑暴露食品,可疑暴露食品史以水产动物及其制品、肉与肉制品、多种食品为主,3 230份占58.89%。850例病例共检出855株阳性菌株,其中诺如病毒检出率为15.36%,基因型以GⅡ为主,189株占57.98%;副溶血性弧菌检出率为6.54%,血清型以O3∶K6为主,164株占46.46%;沙门菌检出率为2.93%,血清型以肠炎沙门菌为主,56株占35.44%;致泻性大肠埃希菌检出率为0.66%,检出黏附性大肠埃希菌和产肠毒素大肠埃希菌2种血清型,分别为11株和7株,占61.11%和38.89%;未检出志贺菌。结论 2019年温州市食源性疾病病例报告集中在5—10月,青壮年人群高发,家庭是主要暴露场所,病原体以GⅡ型诺如病毒为主。
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| 关键词 ：
食源性疾病,
诺如病毒,
监测,
优势型别
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收稿日期: 2020-08-07
修回日期: 2020-12-01
出版日期: 2021-03-10
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| 基金资助:温州市基础性科研项目（Y20180790） |
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通信作者:
林丹,E-mail：lindan_1981@163.com
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| 作者简介: 王黎荔,硕士,副主任医师,主要从事营养与食品安全工作 |
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