[1] SAITO H，AONO H. Characteristics of lipid and fatty acid of marine gastropod Turbo cornutus：high levels of arachidonic and n-3 docosapentaenoic acid[J] . Food Chem，2014，145（7）：135-144. [2] IDRISS A A，AHMAD A K. Heavy metal concentrations in fishes from Juru River，estimation of the health risk[J] . Bull Environ Contam Toxicol，2015，94（2）：204-208. [3] 樊伟，王晶，陈理. 2015年绍兴市售海产品中微量元素与有毒重金属污染状况[J] . 环境与职业医学，2016，33（7）：675-679. [4] 何佳璐，方力，余新威. 舟山市海产品铅、镉、甲基汞污染调查[J] . 预防医学，2017，29（3）：240-242. [5] KALANTZI I，PERGANTIS S A，BLACK K D，et al. Metals in tissues of seabass and seabream reared in sites with oxic and anoxic substrata and risk assessment for consumers[J] . Food Chem，2016，194：659-670. [6] BOSCH A C，O'NEILL B，SIGGE G O，et al. Heavy metals in marine fish meat and consumer health：a review[J] . J Sci Food Agric，2016，96（1）：32-48. [7] 薛鸣，龚立科，王姝婷，等. 2016年杭州市市售即食鱼类制品中7种有毒元素污染状况调查分析[J] . 中国卫生检验杂志，2017，27（13）：1948-1951，1955. [8] 宋晓昀，李瑞，张磊，等. 大连市售海产品铅、镉污染状况分析与评价[J] . 实用预防医学，2013，20（12）：1474-1475. [9] 樊伟，王晶，陈理. 绍兴地区水产品中铅、镉和总汞含量监测结果分析与评价[J] . 卫生研究，2016，45（1）：121-124，127. [10] 梁辉，周少君，戴光伟，等. 2010—2014年广东省水产品中铅镉含量调查及评价[J] . 中国食品卫生杂志，2017，29（2）：209-212. [11] 王舟，黄薇，潘柳波，等. 2011年深圳市水产品卫生状况及风险评估[J] . 中国公共卫生管理，2012，28（5）：595-597.
