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| 超高效液相色谱-三重四级杆质谱法检测天麻中多种活性成分 |
| 张志清1, 缪琼惠2, 林佶3
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1.昆明医科大学公共卫生学院,云南 昆明 650500;
2.大理大学公共卫生学院;
3.云南省疾病预防控制中心卫生检验中心 |
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摘要 目的 建立超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用法测定天麻中天麻素、对羟基苯甲醇和巴利森苷等活性成分。方法 天麻经超声波提取60 min,离心、稀释,过0.22 μm滤膜后直接进样测定,以0.1%甲酸-乙腈（A）及0.1%甲酸-水溶液（B）为流动相进行梯度洗脱,流速0.5 mL/min,在A CQUITY UPLC® HSS T3色谱柱上实现分离,电喷雾离子源（ESI）负离子多反应监测（MRM）模式检测,外标法定量。结果 天麻素、对羟基苯甲醇、巴利森苷A、巴利森苷B、巴利森苷C、巴利森苷E在线性范围内均具有良好的线性关系（r≥0.999 0）;检出限为0.08~63.20 μg/L,定量限为0.26~196.70 μg/L,平均加标回收率为94.51%~106.70%,相对标准偏差为1.69%~3.91%。检测结果显示,天麻素、对羟基苯甲醇、巴利森苷A、巴利森苷B、巴利森苷C和巴利森苷E含量分别为（3.44±1.15）mg/g、（0.77±0.74）mg/g、（10.05±3.64）mg/g、（6.59±1.64）mg/g、（1.02±0.31）mg/g和（5.79±1.47）mg/g。只考虑天麻素和对羟基苯甲醇总含量,为（4.22±1.07）mg/g。结论 建立的超高效液相色谱-三重四级杆质谱法前处理过程简单,该方法快速、准确,能满足天麻中6种活性成分定性、定量检测要求。
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| 关键词 ：
天麻,
天麻素,
对羟基苯甲醇,
巴利森苷,
超高效液相色谱-三重四级杆质谱法
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收稿日期: 2021-01-04
修回日期: 2021-03-07
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| 基金资助:云南省卫生科技计划项目（2016NS145） |
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通信作者:
林佶,E-mail：linji666@163.com
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| 作者简介: 张志清,硕士在读,主要从事生物毒素与食品安全工作 |
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