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| 柯桥区食源性疾病致病菌监测结果 |
| 蒋颖颖, 张子汉, 裘锋平
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| 绍兴市柯桥区疾病预防控制中心检验科,浙江 绍兴 312030 |
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摘要 目的 分析2017—2020年浙江省绍兴市柯桥区食源性疾病致病菌监测结果,为食源性疾病防控提供依据。方法 收集2017—2020年柯桥区哨点医院报告的食源性疾病监测资料,描述性分析致病菌检出情况及其时间、人群和可疑暴露食品分布。结果 2017—2020年柯桥区共监测食源性疾病病例1 295例,检出阳性致病菌220株,检出率为16.99%。检出副溶血性弧菌112株,检出率为8.65%,血清型以O3:K6为主,72株占64.29%;同时检出tlh和tdh基因54株,占93.10%;检出tlh基因4株,占6.90%。检出沙门菌103株,占7.95%,血清型以鼠伤寒沙门菌为主,40株占38.83%。检出志贺菌5株,占0.39%,其中福氏志贺菌3株,宋氏志贺菌2株。检出高峰为7—9月,150株占68.18%;25~<45岁病例检出率较高,为20.43%;可疑暴露食品以水产动物及其制品为主,检出49株,占22.27%。结论 柯桥区食源性疾病致病菌检出率较高,以副溶血性弧菌为主,夏秋季高发,水产动物及其制品为主要污染食品。
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| 关键词 ：
食源性疾病,
致病菌,
血清型,
毒力基因
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收稿日期: 2021-05-31
修回日期: 2021-08-02
出版日期: 2021-11-10
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通信作者:
蒋颖颖,E-mail：jiangyingying963@163.com
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| 作者简介: 蒋颖颖,本科,主管技师,主要从事微生物检验工作 |
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