%A 赵士光,陈松华,张建民,蓝岳云,刘文峰,胡俊 %T 一起副溶血性弧菌合并嗜水气单胞菌食物中毒调查 %0 Journal Article %D 2017 %J 预防医学 %R 10.19485/j.cnki.issn1007-0931.2017.12.018 %P 1253-1255 %V 29 %N 12 %U {http://www.zjyfyxzz.com/CN/abstract/article_366.shtml} %8 %X 目的 调查一起副溶血性弧菌合并嗜水气单胞菌引起的食物中毒事件。方法 制定病例定义,在旅行团游客中搜索病例。采用描述性流行病学方法描述病例的三间分布和临床特征,对旅行团游客开展回顾性研究和餐饮店现场卫生学调查,采集病例粪便标本和餐饮具等检测病原。结果 本次事件共发病24例,罹患率为53.33%,主要临床症状为腹泻(83.33%)、脐周阵发性绞痛(79.17%)、呕吐(45.83%)和发热(29.17%)。流行曲线呈点源暴露模式。5份病例粪便标本均检出副溶血性弧菌,血清型均为O3:K6,其中4份同时检出嗜水气单胞菌。结论 这是一起副溶血性弧菌合并嗜水气单胞菌污染导致的食物中毒事件。